10 блюд, которые нужно попробовать в норвегии

Подарки на память, связанные с викингами

О том, что Норвегия – это страна викингов, известно, пожалуй, всем. Именно поэтому второй по популярности после троллей местный сувенир – это всевозможные подарки, связанные с этой темой.

Вы можете стать обладателем забавной статуэтки викинга в полном обмундировании, украшений, в частности, массивных брошей в старинном стиле, на которых изображены исторические сценки с участием скандинавских мореходов, а также всевозможные модели кораблей, выполненные из дерева и даже серебра.

Популярны среди туристов и кубки, а также прочая посуда в духе викингов

Обратите внимание на столовые приборы, которые порой являются настоящими произведениями искусства

Марципан

Страна является родиной «короля марципана» Кароя Сабо, чьи кулинарные технологии признаны классикой. В столице государства и в самом отдаленном населенном пункте никому из туристов не удастся забыть о лакомстве. А в пригороде Будапешта (городке Сентендре) находится один из самых известных музеев марципана.

Именно в этой местности открыт и другой знаменитый кондитерский дом Szamos, названный в честь кулинара-парижанина. Потомки Сабо владеют производствами сладостей в столице, но и для нового бизнеса в Сентендре, Будапеште (как и повсеместно в государстве) созданы тоже благоприятные условия. Фабрика Самош специализируется на изготовлении и шоколада (в честь лакомства у нее открыт отдельный музей).

Если же хотите посмотреть, как профессионалы создают вкусняшки, отправляйтесь смело в Сентендре. Здесь кондитеров в цехах и посетителей отделяет только прозрачное стекло. И еще несколько причин побывать на фабрике: только в ее музее можно увидеть карету Золушки, фигуры звезд мировой величины, знаменитых политиков, сказочных персонажей, созданные из шоколада и марципана.

Сувениры

Самое интересное место любого норвежского города – центр и площади, на которых почти всегда можно найти рынки. На площади Сторторвет в Осло ежедневно работает рынок, на котором продают не только одежду и ювелирные изделия, но и антиквариат, множество сувениров и народных ремёсел. Старая часть города Ставангер – дом для десятков художественных мастерских и маленьких магазинов. Здесь можно купить картины и старые фотографии города.

Популярностью пользуются фигурки норвежского тролля в различных интерпретациях. Считается, что нужно покупать минимум две фигурки, чтобы тролль не скучал. Ещё можно купить расписанные вручную деревянные изделия и керамику.

Если приехать в Норвегию на Новый год, можно заметить серьёзное отношение норвежцев к этому празднику. Здесь всегда большой выбор игрушек и ёлочных украшений, а также красивых рождественских тарелок, среди которых невозможно найти дешёвые подделки.

Сыр

А как вы думаете, какие товары привозят из Норвегии в Россию? Одним из главных гастрономических достижений является сыр. Причем не один только сорт, так как в этой стране его готовят из разных видов молока: коровьего и козьего.

Бруност – популярнейший норвежский сыр, который варят только в этой стране. Он имеет оригинальный коричневый цвет и приятный, слегка сладкий вкус с оттенком карамели. Причем его основные характеристики полностью отражены в названии – бруност так и переводиться: «коричневый сыр». Варят его из молочной сыворотки, в некоторых областях добавляют небольшую порцию сливок или домашней сметаны. Этот сыр невероятно популярен у местных жителей: бутерброд с тонким ломтиком обязательно подают на завтрак и добавляют в различные блюда.

В магазинах также можно найти несколько сортов козьего сыра, которые отличаются особо мягким вкусом и приятным ароматом. К такому сувениру рекомендуется параллельно приобретать специальный прибор – нож для нарезания тонких слайсов, который, если верить местным жителям, изобрели именно здесь.

Особенности поставок

На этапе закупки должны быть оговорены нюансы заморозки: она может быть морская (производится непосредственно на корабле) или береговая. Российские добывающие компании, как правило, делают только береговую заморозку, потому что наш флот не оснащён необходимым оборудованием. Азиатский и норвежский флот — более современный, поэтому у них рыбу, как правило, замораживают, едва она попала на судно. Это может в разы увеличить качество продукта.

В случае поставок из-за рубежа мы выступаем в качестве импортёров, и все таможенные документы оформляются под нашу ответственность. Санкт-Петербург — входная точка для всей ввозимой рыбы, здесь таможня и наши основные склады. Через Петербург центральные регионы получают также и рыбу из Дальнего Востока, которую транспортируют морем в течение двух месяцев. Туда же приходит рыба из Азии. Часть дальневосточной рыбы отправляется по железной дороге в восточные регионы. Российскую рыбу производителя также поставляют через Мурманск и Архангельск.

Торговые сети тщательно проверяют рыбу: могут не принять товар, если он чуть изменил свой товарный вид из-за подтаявшего льда

Обращают внимание даже на чистоту кузова машины и проверяют медицинскую книжку водителя, который обязательно должен быть в одноразовом халате и бахилах. Если что-то не так, представители сети вправе не принять товар и предъявить нам претензию

Для забракованного сетями товара приходится быстро искать другие каналы сбыта, потому что вернуть рыбу обратно добывающей компании мы не можем.

Кубик Рубика

Культовую игрушку-головоломку 80-х годов прошлого века придумал инженер-архитектор Эрне Рубик. Он родился, вырос, получил образование в Будапеште и начал преподавательскую карьеру в вузе. Рубик столкнулся с педагогической проблемой: студенты плохо воспринимали информацию об основных принципах трехмерного планирования.

Чтобы объяснить обучающимся сложную тему, он принес в аудиторию деревянные кубики с разноцветными гранями, начал показывать, как из тех можно создать единый объект. Конструктор и после лекций продолжил экспериментировать… Затем он поместил внутрь своего творения механизм, позволяющий граням двигаться. Рубик запатентовал изобретение и решил, что из наглядного пособия для студентов может получиться отличная игрушка-головоломка.

Он угадал или все правильно рассчитал. Кубик Рубика оказался самой продаваемой игрушкой в мире. У 20% жителей планеты был в прошлом веке опыт сборки грани головоломки. Кубик и сегодня остается популярным венгерским сувениром. В Будапеште буквально на каждом шагу можно встретить разные варианты игрушки-головоломки, чьи форматы варьируются от 2х2х2 до 12х12х12.

Исландия

По многим параметрам Исландия заслуживает эпитета «самая» — самые высокие цены во всей Европе, самые завораживающие пейзажи, самый закрытый образ жизни, самые странные и загадочные традиции, самые блондинистые блондинки, самая северная страна Европы.

Исландия

Отдых и достопримечательности в Исландии

  • Ратуша Рейкьявика – странное футуристическое здание городской администрации, в помещениях которого часто проводятся выставки, культурные мероприятия и концерты. Здесь же можно увидеть уникальную 3D-карту Исландии
  • Тингвеллир – национальный парк, объект всемирного наследия ЮНЕСКО

Церковь Хадльгримскиркья, Исландия

  • Хадльгримскиркья – лютеранская церковь, современная архитектура которой призвана поражать гостей Рейкьявика футуристическим стилем, но на деле, кажется, вызывает эстетический шок
  • Имеджн Пис (Imagine Peace) – уникальный памятник по проекту Йоко Оно, который она одновременно посвятила своему мужу, песне “Imagine” и всем людям планеты. Сооружение представляет из себя бетонный колодец, на стенах которого выбита надпись “Imagine peace” (представь себе мир) на разных языках мира, а из глубины колодца мощные прожектора направляют вертикальные лучи света, которые создают оптическую колонну, уходящую в небеса

Вид на Рейкьявик, башню «Imagine Peace» и пярное сияние, Исландия

  • Эсья – древний потухший вулкан  на окраине Рейкьявика, который считается покровителем города (в отличие от других европейцев, у которых покровители – сплошь Святые, исландцы остались верны своим языческим корням)
  • Перлан – культурный центр и по совместительству действующая котельная (чего только не придумают исландцы) – самая модная в Рейкьявике площадка для проведения культурных пероприятий. Здесь же расположен ресторан, магазины, музей и зимний сад

Подарки рыбакам и спортсменам

Отличным презентом для тех, кто увлекается рыбалкой, станет шляпа рыбака и качественная удочка. Эти аксессуары продаются в Норвегии повсеместно, в том числе и в Тронхейме.

Норвежские рыбацкие шапки – это не только полезный, но еще и красивый предмет одежды, отражающий характер местных жителей.

Любителям спорта можно привезти в подарок качественную одежду для занятий: норвежцы буквально помешаны на здоровом образе жизни и физической активности, это значит, что спортивные товары у них – отменного качества.

Обратите внимание на отличные изделия из шерсти, первоклассные лосины, а также одежду для путешествий. Расценки примерно таковы: леггинсы стоят около 500 крон, водонепроницаемые куртки – 3 000 крон и выше

Кстати, об одежде. Побывать в северной стране и не привезти какой-то предмет гардероба с изображением оленя – просто невозможно! Купите в Тронхейме шапку для игры в бейсбол, свитер или футболку с этим национальным зверем. Для справки: свитер в Норвегии стоит 1000–2500 крон. Кроме того, рекомендуем привезти из поездки варежки, традиционные туфли-сабо, мягкие шерстяные носки и красивые шарфы. Все эти вещи, несомненно, пригодятся вам, если вы живете в России!

Сыр

А как вы думаете, какие товары привозят из Норвегии в Россию? Одним из главных гастрономических достижений является сыр. Причем не один только сорт, так как в этой стране его готовят из разных видов молока: коровьего и козьего.

Бруност – популярнейший норвежский сыр, который варят только в этой стране. Он имеет оригинальный коричневый цвет и приятный, слегка сладкий вкус с оттенком карамели. Причем его основные характеристики полностью отражены в названии – бруност так и переводиться: «коричневый сыр». Варят его из молочной сыворотки, в некоторых областях добавляют небольшую порцию сливок или домашней сметаны. Этот сыр невероятно популярен у местных жителей: бутерброд с тонким ломтиком обязательно подают на завтрак и добавляют в различные блюда.

В магазинах также можно найти несколько сортов козьего сыра, которые отличаются особо мягким вкусом и приятным ароматом. К такому сувениру рекомендуется параллельно приобретать специальный прибор – нож для нарезания тонких слайсов, который, если верить местным жителям, изобрели именно здесь.

Косметика

В странах Скандинавии ценится натуральность, приставка «эко» давно стала образом жизни жителей Норвегии. Местная косметика производится, преимущественно, из натуральных компонентов. Стоимость косметики в Норвегии — высокая, но цена оправдана качеством.

На какие марки стоит обратить внимание:

  • Čuvget. Люксовый бренд косметики имеет в составе своих средств такие компоненты, как: икра лосося и экстракт арктической чаги. Этот арктический гриб в Норвегии называют «лесной алмаз». Экстракт чаги очень быстро восстанавливает поврежденные клетки. Он используется не только в косметических продуктах, но и продается в витаминных капсулах.
  • Sprekenhus. Бренд премиум-класса специализируется на уходовых продуктах для кожи и волос. В составе средств: органические масла, растительные экстракты и различные эссенции. Фаворит многих путешественниц — лосьон для тела с конопляным и аргановым маслами.
  • Nordic Beauty. Это более доступный бренд. Эксклюзивный ингредиент косметики Nordic Beauty — гидролизованный рыбий коллаген, который производится из кожи свежевыловленной трески.

Из конкретных средств маст-хэвом является лечебное масло Einersalve fra Hardangervidda. Оно обладает ранозаживляющим эффектом. Но продается масло только у лесников национального парка Hardangervidda.

В целом, витамины и лекарства стоят дорого — через интернет можно заказать более бюджетные альтернативы. Из БАДов и полезных добавок стоит привезти только рыбий жир — он здесь высочайшего качества.

Фото: Yurij Varezhkin

Крупные города Королевства

Столица Норвегии — город Осло. Он же считается самым крупным в стране и одним из самых населённых. До середины XVII века он носил название Викия, так столицу назвали проживавшие здесь викинги. Позже переименовали в Христианию, далее в Критианию, и лишь потом, в середине прошлого века, назвали Осло. Находится город на юго-востоке страны и распоряжается помимо своей территории ещё и землями 40 островов. Здесь же сконцентрирован центр питьевой воды Королевства, поскольку столица располагает 343 озёрами.

Приезжие туристы чаще всего посещают местные музеи с местной историей, музеи «Кон-Тики» и художника Мунка. Помимо этого здесь есть несколько красивых религиозных строений: церковь Святой Троицы, Кафедральный собор и Собор Святого Олафа.

Дрёбак — это ещё один крупный город Норвегии, который известен среди туристов. Именно здесь находится почта Санта Клауса. Также в городе есть бесплатные пляжи, где всегда достаточно много и местных, и гостей. Лучше всего заезжать в субботу, потому что именно в этот день на центральной площади города проходит ярмарка.

Драммен — город, который является центром одноимённого муниципалитета. Туристы, заезжающие в Драммен, посещают один из нескольких местных музеев, осматривают выставки серебра и, конечно же, фотографируются у готической церкви Брагернес.

Сувениры

В Дании достаточно много интересных музеев, и практически при каждом из них есть сувенирная лавка. Советуем не искушаться там на покупки. Любой сувенир в Дании выгоднее всего покупать в стандартных туристических лавках Danish Souvenir ApS. Исключением будут только конструкторы Lego и фарфор.

Лего

Это первое, что приходит в голову, когда речь заходит о шоппинге в Дании. Вот только на самом деле покупать Лего на родине производителя не настолько выгодно, как кажется. Самый простой набор (3 любых фигурки человечков) стоит 60 крон.

Конечно, в Копенгагене есть фирменный магазин Lego, где самый большой выбор популярного конструктора в мире. Именно в Дании можно найти подарок самым притязательным детям и взрослым. Но вот цены тут ничуть не ниже российских и европейских. Датчане поставляют товар в официальные магазины по одной и той же стоимости. Словом, покупать Лего в Копенгагене стоит только в том случае, если вы ищете что-то необычное.

Сказки Андерсена

Просто невозможно уехать с родины великого сказочника без фигурки Русалочки, Дюймовочки, Кая и Герды, Оловянного солдатика, Принцессы на горошине и других персонажей. Да, дорого, но зато какая память! Цены на маленькие фигурки начинаются от 100 крон, на средние (около 10 см в высоту) – от 150-160.

Книги сказок Ганса Христиана Андерсена в оригинале можно привезти из Дании в подарок коллекционером. Цены на них стартуют от 60-70 крон. Более бюджетными сувенирами в этой категории могут стать блокноты, брелоки, подвесные украшения. Тут цены начинаются от 30-40 крон.

Игрушки Кая Бойесена

Имя этого датского художника знают во всем мире. Именно он придумал дизайн знаменитых деревянных фигурок, которые делают в Дании уже более полувека. Изначально это были только обезьянки с подвижными лапами, которых можно было прицепить куда угодно. Сегодня же ассортимент куда шире: зайцы, солдатики, медведи и т.д. Приятный и оригинальный подарок найти несложно.

Велосипеды

Скандинавия сегодня активно борется за экологию. И пока Норвегия перерабатывает отходы в новые товары, а Швеция выпускает деревянную мебель, Дания избавляется от машин.

Велосипед – негласный символ Копенгагена. Именно поэтому туристы часто увозят домой миниатюрные фигурки этого экологичного транспорта. Также в Дании можно купить сувенирные кружки, футболки или открытки с изображением велосипеда.

Фарфор

Датский фарфор широко известен во всем мире. Еще бы, ведь сервизами компании Royal Copenhagen пользуется даже королевский двор. Разумеется, цены на него очень высокие. Так, например, всего одна чайная пара будет стоит не менее 600-700 крон. Если в средствах вы не ограничены, обязательно загляните в фирменный магазин и купите что-нибудь на память.

Антикварный фарфор лучше всего искать на блошиных рынках. Особой популярностью у туристов пользуется базар Копенгагена в квартале Индре-Бай. Его еще называют Средневековым городом, он находится рядом с метро. Ближе к окраинам столицы рынков становится больше. Есть смысл побывать и там, если вы настроены на покупку антиквариата.

Скандинавский фольклор

Викинги, тролли и славный домовой Ниссе – все это туристы везут из Дании с большим удовольствием. Кстати, фигурки домового любят и сами датчане – они часто дарят их друг другу на Рождество. Цены на такие сувениры начинаются от 70-80 крон за небольшую статуэтку.

Скагенская роза

В сувенирных лавках Дании вам будет довольно часто встречаться фигурка этого цветка. Скагенская роза продается как самостоятельный сувенир в виде статуэтки, так и в виде различных женских украшений (кулоны, подвески для браслетов и т.д.). Это символичный для Дании цветок, который, строго говоря, вовсе и не роза, а сросшаяся верхушка ивы. Растет такое чудо в Скагене, но продают его по всей стране.

Подарки на память, связанные с викингами

О том, что Норвегия – это страна викингов, известно, пожалуй, всем. Именно поэтому второй по популярности после троллей местный сувенир – это всевозможные подарки, связанные с этой темой.

Вы можете стать обладателем забавной статуэтки викинга в полном обмундировании, украшений, в частности, массивных брошей в старинном стиле, на которых изображены исторические сценки с участием скандинавских мореходов, а также всевозможные модели кораблей, выполненные из дерева и даже серебра.

Популярны среди туристов и кубки, а также прочая посуда в духе викингов

Обратите внимание на столовые приборы, которые порой являются настоящими произведениями искусства

Фарфор Zsolnay и Herend

Менее 200 лет назад в истории промышленности государства была открыта новая страница: начало производства фарфора ручной работы. Вскоре Венгрия, чьи мастера первоначально только копировали европейские и восточные образцы, начали создавать уникальные сервизы для венценосных особ и богатейших людей планеты. Среди торговых марок венгерских изделий особое место занимают Zsolnay, Herend.

Фарфоровая мануфактура Жолнаи ведет свою историю со времен Австро-Венгерской империи. Специалисты нередко говорят, что негласным ее девизом является «Разнообразие!». Сегодня мануфактура обладает статусом акционерного общества, и ее мастера не прекращают эксперименты с формами, красками, не ограничивают свое творчество блюдами да сервизами.

Особой популярностью у туристов пользуются блюда, статуэтки, аксессуары Zsolnay, чьи стилевые решения безграничны. Фарфор Herend же сочетает в себе 2 главных качества: элитность и традиционализм. Благодаря им он пользуется огромной популярностью у политиков, звезд мировой величины, представителей правящих династий.

Его признают даже в Азии, где японский фарфор был и остается эталоном. Бренд Herend соединяет западные и восточные традиции. Визитные карточки росписи такого фарфора: бабочки, цветы, птицы, позолота.

Aquaworld Resort Budapest

Гости могут бесплатно посещать аквапарк Aquaworld

8,7
Хорошона основании 2 930 отзывов

Забронировано сегодня 7 раз

Показать цены

Budapest Marriott Hotel

Находится в самом сердце города

8,8
Хорошона основании 1 960 отзывов

Забронировано сегодня 4 раза

Показать цены

Corinthia Budapest

Бассейн, парковка, спа и оздоровительный центр

8,9
Хорошона основании 2 925 отзывов

Забронировано сегодня 4 раза

Показать цены

Одежда

Если вы отдыхаете в Норвегии, обязательно посетите специализированный магазин, где можно приобрести трикотажные изделия, которые отличаются прекрасным качеством. Стоимость свитера варьируется от 800 до 2500 крон. Свитера с традиционным норвежским орнаментом никогда не выходят из моды, не теряют своей привлекательности.

Спортивная обувь

Норвегия стала законодательницей спортивной моды. Изделия норвежских брендов отличаются безупречным качеством, сдержанным, лаконичным дизайном. Обувь из Норвегии – это элитный, роскошный подарок.

Обратите внимание на лучшие торговые марки:

  • Helly Hansen;
  • Bergans;
  • Woden.

Пряжа

Что можно привезти из Норвегии рукодельнице? Отличного качества пряжу. Норвежцы первыми освоили технику изготовления пряжи, для этого они использовали овечью шерсть. Изделия из такой нитки получаются мягкими и теплыми. Моток шерсти весом 50 грамм стоит около 12-14 крон или 50 рублей. Купить сувенир лучше в специализированном магазине Nille.

Что привезти из Норвегии женщине

В подарок девушкам часто привозят металлические или серебряные украшения, стилизованные под старинные украшения викингов. Любительницам более массивных аксессуаров можно подарить серебряные броши или вышитые металлическим орнаментом сумки.

С современным минималистичным скандинавским стилем из обихода норвежцев уходят традиционные росписи. Зато в сувенирных лавках можно приобрести кухонную утварь, шкатулки и другие предметы, расписанные розами. Такая роспись называется Rosemåling. Из особо оригинальных вариантов — расписанные розами шлемы. Также хозяйкам можно привезти вафельницы с силуэтами северных животных или аналогичные формочки для печенья.

Рукодельницам можно привезти норвежскую пряжу. Ее изготавливают из овечьей шерсти: нитки получаются очень мягкими, а итоговое изделие — теплым. Моток овечьей шерсти весом 50 гр обойдется от 12–14 крон. Качественную пряжу можно приобрести в магазине Nille. Красиво презентовать подарок можно, положив пряжу в специальные кузовки с традиционным норвежским орнаментом.

Традиционная норвежская одеждаФото: Настенька Павлик

Аксессуары для кухни

Не всем известно, но лопатка для резки сыра – это традиционный норвежский кухонный аксессуар. Выпускают это изделие в стране в самых разных исполнениях, начиная от самого простого за 50 крон и заканчивая серебряными лопатками с гравировкой – примерно за 600 крон.

На кухне вам пригодятся и нож из рога оленя, и кружка с репродукцией работ известных фотографов страны. Небесполезен и такой аксессуар, как походная фляжка для горячительных напитков.

Отдельного внимания заслуживают изделия из стекла, которые норвежцы изготавливают очень виртуозно. Особенно привлекательно выглядит разноцветная посуда.

Духи Viktoria Minya

Венгерская женщина-парфюмер, в честь кого названы духи, совершила своего рода революцию в отрасли, отказавшись от условностей. Виктория создала бренд, который ассоциируется с провокационностью, сексапильностью, элитностью. Парфюмер является ярой противницей универсальных ароматов. Она смело экспериментирует с древесными, цветочными флерами, смешивает хвойные, травяные, фруктовые, винные ноты.

В ее творениях можно легко угадать влияние восточных традиций, ведь Виктория в парфюмерных композициях активно использует пряности, благовония. Бренд нередко называют парижским (мастерская парфюмера сегодня находится во Франции), но в Будапеште у ценителей элитных духов всегда есть возможность приобрести оригинальные изделия.

Важно знать: эскизы флаконов для своих духов мастер разрабатывает сама. Элитную парфюмерию легко узнать по сверкающим кристаллам внутри флаконов и коробочкам для нее

Те создают вручную с применением натуральной змеиной кожи — таким весьма недвусмысленным намеком на искушение, обольщение.

Еда

Норвежская кухня славится своей экзотичностью и необычными вкусовыми сочетаниями. На российских прилавках практически нет норвежских продуктов, поэтому любой съедобный продукт будет выглядеть как оригинальный сувенир

Что привезти из Норвегии вкусного? Из сладких вариантов стоит обратить внимание на:

  • Коричневый сыр Брюнуст. По цвету и вкусу он напоминает вареную сгущенку, но менее сладкий. Продукт карамельно-сырной консистенции изготавливается из козьего (иногда и из коровьего) молока. По факту, это не совсем сыр, скорее бутербродная паста. Норвежцы так и едят его — намазывают на хлеб или вафли. Брюнуст продается упаковками от 50 до 500 гр. Средняя стоимость — 40 норвежских крон. В продаже также встречается обезжиренный вариант, но вкус у него совсем не тот.
  • Варенье из морошки. Северная ягода — кладезь витаминов. В Норвегии варенье едят не как джем, а чаще делают из него крем: ягоды смешивают со взбитым кремом и сахаром. Такой десерт называется «Мультекрем».
  • Шоколад Kvikk Lunsj. Шоколад напоминает Kit Kat — это тоже вафли в шоколаде. В Норвегии батончики Kvikk Lunsj — неотъемлемая часть походного сухого пайка. Шоколад производит кондитерская фабрика Freia. Из ее продукции также советуют приобрести плитки молочного шоколада.
  • Лакрица. Лакричные конфеты популярны во всех скандинавских странах. Вкус лакрицы специфичный — солоновато-сладкий, похожий на солодку. Но конфеты из лакрицы — местный специалитет, поэтому стоит привезти на пробу друзьям.

Норвежские деликатесыФото: Вячеслав Левченко

Россиянам гастрономия Норвегии, прежде всего, знакома по рыбным продуктам. Норвежский лосось считается одним из вкуснейших в мире. В магазинах продается как свежий лосось, так и копченый/соленый/маринованный со специями. Одно из вкуснейших блюд, которое можно привезти из Норвегии — сырая семга Гравет Лакс, маринованная в соли со специями и зеленью. Помимо лосося, норвежцы любят сельдь, треску и скумбрию. Один из самых вкусных местных специалитетов — подкопченная скумбрия со специями и травами. Селедка продается во множестве вариантов в стеклянных банках: с перцем, острыми приправами и травами, с сырым луком.

Самым оригинальным «рыбным» сувениром будет вяленая треска — Клипфиск. Это очень соленая, нарезанная по типу строганины треска. В некоторых регионах ее высушивают под крышей на холоде. Рецепт известен еще со времен викингов. Тогда считалось, что продукт положительно влияет на мужскую силу.

Необычным подарком будет рыбья икра в тюбиках. Икра различных рыб продается соленая или подкопченная. Степень копчения (от 1 до 3) указывается на упаковке. Из всех видов, туристы рекомендуют попробовать икру трески. В подобных тюбиках также продают мягкие сыры с паприкой, зеленью и даже креветками. Но, стоит иметь в виду, что такие тюбики нельзя брать в ручную кладь.

Фото: Вячеслав Левченко

Колбасы в Норвегии тоже считаются первоклассными. Особенно выделяются вяленые колбасы из мяса лося или оленя. Наиболее экзотичный вариант — лосиная колбаса с черникой. Также в Норвегии есть своя вариация на хамон — феналорь. Сыровяленый деликатес производится из ноги барашка, оленя или молодого лося. Самым смелым можно привезти сушеное оленье сердце (от 300 крон за штуку). Стоимость колбасы из оленины или лося начинается от 300–350 крон за кг.

Помимо десертного сыра Брюнуст, стоит попробовать и другие норвежские сыры: Kraftkar — сыр с голубой плесенью, недавно признанный лучшим в мире; Snofrisk — местный аналог Филадельфии; Nokkelost — сыр с добавлением тмина и гвоздики; Jarlsberg — сыр с крупными дырками и орехово-молочным вкусом; Kavli — плавленый сыр. К сыру можно привезти сырорезку — прибор был придуман в Норвегии еще в начале XX века. Качественная «сырная лопаточка» будет стоить 120–140 крон. Есть сувенирные варианты, в которых лопатка выполнена в виде оленьей головы.

Колбаса из лосятиныФото: Вячеслав Левченко

Сувениры, связанные с темой викингов

Думаете, что привезти из Норвегии в подарок? Тогда вспомните, что история этой страны знает немало славных подвигов и громких побед сильных телом и духом викингов. Поэтому их фигурки также можно найти в любой лавке. Их делают из самых различных материалов, что позволяет подобрать сувенир, который привнесет новых красок в любой интерьер.

Известно, что викинги переплывали моря и океаны на ладье – весьма габаритном судне, которое имело плоский корпус. Такая конструкция хорошо держалась на воде и не переворачивалась даже во время шторма. И сегодня в норвежских лавках продаются модели таких кораблей, которые также отражают тему викингов. Особенно эффектно смотрятся бронзовые, оловянные и металлические поделки. Они считаются лучшими сувенирами из Норвегии.

Что привезти еще? Прекрасным подарком способны стать столовые приборы, знаменитые рогатые шлемы, мечи и модели галер из дерева. Они посвящены той же тематике и прекрасно отображают местные традиции.

Чем привлекает Норвегия — достопримечательности

На самом деле, самая главная достопримечательность — природа и пейзажи, долины, гавани и фьорды Норвегии. Но в некоторых местах человеческие произведения искусства удачно переплетаются с ландшафтом. От чего и выходят неповторимые горизонты, успокаивающие и захватывающие дыхание.

Одна из главных туристических достопримечательностей — Ганзейская набережная. Она находится в Бергене и охраняется ЮНЕСКО. Именно на этой земле появлялись первые домики города Берген в далёком XI веке. После многочисленных пожаров дома раз за разом восстанавливали, и сейчас многие из зданий отреставрированы или построены заново. Но выполнены они исключительно в стиле XI века, поэтому их буквально обязательно нужно увидеть. Прогуливаясь по набережной, загляните в музей Брюгена, где можно увидеть не только красивейшие картины, но и панорамы природы с балконов.

Один из норвежских фьордов, Хардангер, известен своими фруктовыми садами. Здесь всё буквально переполнено зеленью, цветами, запахами и фруктами. Особенно здорово здесь с июля по сентябрь, когда деревья зелёные, а на улочках то там, то тут можно сорвать яблоки, груши, черешни. Украинского туриста таким, конечно не удивить, но выглядит всё равно безумно красиво и свежо. А ещё во фьорде есть местный водопад, где можно освежиться и, говорят, даже загадать желание.

В гавани столицы возвышается крепость Акерсхус, одно из величайших строений Королевства. Крепость защищает одноимённый замок, а вся эта конструкция внутри выглядит утончённо и богато. А ещё здесь же для туристов открыт Музей норвежского сопротивления, где рассказано о подвигах норвежцев во времена Второй мировой войны

Не обойдите вниманием часовню, здесь погребены короли Хакон VII и Олаф V. В крепость вас пустят бесплатно, а за посещение замка или музея придётся оплатить 70 или 50 норвежских крон соответственно

Ещё один дворец, который находится в Осло и популярен среди туристов, называется Королевским дворцом. Он был возведён два века назад, а его фасад свидетельствует о высоком мастерстве архитектора. На крыше виднеется флаг Норвегии, вокруг дворца высажена большая и цветущая парковая зона, есть несколько озёр, а в центре парка возвышается статуя Карла Юхана XIV. Дворец открыт каждый день кроме государственных праздников с 10 до 17. Цена за экскурсию — 150 норвежских крон.

Самая удивительная достопримечательность в Норвегии — это киты. В городе Вестеролен их можно встретить даже во время кратковременного путешествия. Именно в этом городе они подходят ближе всего к берегу ради пропитания. В Вестеролен можно приехать в любое время года, ведь летом вы сможете побывать на на китовом сафари и встретить огромного кашалота, а в зимнее время — горбатых китов и касаток.

Сувениры, связанные с темой викингов (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Думаете, что привезти из Норвегии в подарок? Тогда вспомните, что история этой страны знает немало славных подвигов и громких побед сильных телом и духом викингов. Поэтому их фигурки также можно найти в любой лавке. Их делают из самых различных материалов, что позволяет подобрать сувенир, который привнесет новых красок в любой интерьер.

Известно, что викинги переплывали моря и океаны на ладье – весьма габаритном судне, которое имело плоский корпус. Такая конструкция хорошо держалась на воде и не переворачивалась даже во время шторма. И сегодня в норвежских лавках продаются модели таких кораблей, которые также отражают тему викингов. Особенно эффектно смотрятся бронзовые, оловянные и металлические поделки. Они считаются лучшими сувенирами из Норвегии.

Что привезти еще? Прекрасным подарком способны стать столовые приборы, знаменитые рогатые шлемы, мечи и модели галер из дерева. Они посвящены той же тематике и прекрасно отображают местные традиции.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector