22 достопримечательности марий эл, которые стоит посмотреть

Марийские сувениры

Никто не уезжает из Марий Эл без памятных подарков. Какие же сувениры чаще всего покупают туристы? Многим нравится увозить домой изображения Йошкиного кота. Один из главных символов Йошкар-Олы можно увидеть на сувенирных кружках, магнитах, брелоках, футболках и даже бутылках с водкой.

Часовня Спаса Нерукотворного Образа (Стрелецкая часовня) в г. Козьмодемьянск

Из марийской столицы охотно везут водку. В местных магазинах продают разные сорта, в том числе и бутылки с этикеткой «Йошкин кот». За пределы республики такая водка не поставляется, поэтому может стать оригинальным сувениром из Марий Эл.

Те, кому нравится крепкий алкоголь, не оставляют без внимания настоянный на местных травах бальзам «Огни Марий Эл». Он продается в бутылках и глиняных емкостях с национальными орнаментами.

Церковь Михаила Архангела в поселке Юрино

В республике выпускают отличные сыры. На сегодняшний день марийские сыры считаются одними из самых вкусных в нашей стране. На Сернурском сырзаводе производят отменные сыры, творог и биойогурты из козьего и овечьего молока. Кроме того, в качестве вкусных сувениров можно рекомендовать маринованные грибы и колбасы мясокомбината «Звениговский».

Сладкоежки не уезжают без изделий кондитерской . Отличным сувениром на память о поездке по Марий Эл может стать коробка весом в 2 кг с вкуснейшими вафлями, печеньем, мармеладом, зефиром, щербетом и конфетами. Хотите еще больше? Пожалуйста! В Марий Эл продают коробки сладостей весом по 4,4 кг.

Этнографический музей под открытым небом в Козьмодемьянске

Из народных промыслов туристы охотно покупают вышитые полотенца, скатерти, платья и постельное белье, изящные изделия из бересты и забавные поделки из дерева. Очень интересны предметы национальной одежды и традиционные марийские украшения.

Качественные сувенирные изделия можно найти в лавках и на ярмарках в Йошкар-Оле. Ими также торгуют в небольших магазинах при марийских музеях.

← РОССИЯ ЕВРОПА →

Устроить тур по колоритным деревням

Деревни, в которых время словно остановилось в прошлом столетии, пожалуй, вообще самое интересное, что есть в Марий Эл. Конечно, идеальный сценарий отпуска — это поехать на автомобиле по самым колоритным поселениям, которые удастся отыскать на Гугл-картах, останавливаться у местных — спать на печи, пить парное молоко и ходить в баньку, слушать пронизанные мистическими деталями сказания, становиться свидетелями обрядов, оставшихся с незапамятных времён.

Особенно повезёт тем, кто попадёт на марийскую свадьбу. Действо это весьма красочное: все гости обязательно приходят в традиционных нарядах — с орнаментальной вышивкой, монисто, красным кушаком или поясным полотенцем. Повезёт, если кто-нибудь притащит деревянный настил: тогда марийцы будут задорно танцевать «марийские топотушки». Ещё в третью субботу июня в Марий Эл отмечают Пеледыш пайрем — «праздник цветов». Это наследие советских времён: торжество было создано на замену традиционным марийским празднованиям, но в итоге прижилось — карнавал и импровизированные выступления проводятся по всей республике до сих пор. 

Если же вам хочется настоящего сельского хардкора, напроситесь уйти с пастухами пасти стадо. Занятие почти на целый день, встать придётся в 5 утра, зато яркие впечатления, ровный загар и память о бескрайних марийских лугах вам обеспечены.

Сегодня многие деревни Марийской республики известны среди туристов. Например, в крохотном селе Визимбирь жители уже давно принимают гостей, — это место зовётся «Марийская Швейцария» из-за впечатляющих видов, густых высоких лесов и миниатюрных домиков на окружающем зелёном полотне. Для многих жителей Визимбиря родным языком является марийский, и между собой они общаются в основном именно на нём. Они стараются сохранять свои традиции: носят национальную одежду, готовят в печи, топят баню, и всё это можно с ними разделить любому приезжему. 

В деревне Алёшкино открыт Музей быта коренных марийцев. Посетить его будет интересно: в России об этой народности мало кому известно. Почему-то принято думать, что марийцы — это почти что татары, обязательно черноволосые и с раскосыми глазами, в то время как этнически жители республики — финно-угры, то есть они куда ближе финнам, эстонцам, карелам, венграм.  Там же, на берегу реки Арда, кстати, находится неплохой туристический комплекс «Раздолье», оформленный с марийским колоритом, с фермой, деревенской кухней и сауной. 

В посёлке Сернур (он известен главным образом тем, что здесь в детстве жил поэт Николай Заболоцкий) находится достаточно известный в республике сыродельный завод. Несколько лет назад на предприятии произошёл ребрендинг, после чего помимо рядового «Российского» сыра здесь начали производить и «заграничные» сорта: камамбер, грюйер, рикотту, халумис, моцареллу, буррату, брынзу, причём не только из коровьего, но и из овечьего и козьего молока. По вкусу сернурские сыры практически не уступают «санкционке», занимая призовые места на международных конкурсах. В Йошкар-Оле есть фирменный магазин Сернурского завода, но ведь куда интереснее воочию увидеть производство.

Деревня Сардаял, в принципе, мало изменилась с советских времён: здесь и сегодня мало у кого есть интернет и спутниковое телевидение, на окнах не увидеть пластиковых стеклопакетов, почти у всех жителей есть огороды, куры, коровы и свиньи. Однако сардаялцы всегда рады гостям и стараются активно развивать туризм в своей деревне, ведь для многих городских жителей село — это настоящая экзотика, а для некоторых — тёплые воспоминания о поездках к бабушке на лето. Пару лет назад в Сардаяле впервые провели фестиваль «Кружок» — с рейвом в полях, концертом в школьном спортзале, ужином у костра и трансфером на грузовиках. Сегодня местные проводят летние лагеря выходного дня, разрабатывают интересные маршруты по Сардаялу и окрестностям и составляют списки вроде «Топ вещей, которые нужно сделать в Сардаяле», куда входят пункты «проснуться на сенокосе под пение петухов», «выгулять овец и не растерять их», «собрать синей глины с оврагов» и «попариться в деревенской баньке».

В марийской глубинке вы всегда можете поддержать местного производителя и купить предметы народного промысла: прекрасную марийскую вышивку — красный или чёрный орнамент по белой ткани со скрытыми языческими символами, изделия из бересты, валенки, картины из шерсти или изделия из морёного дуба.  

Культура

Сами же марийцы делятся на три этнические группы: луговые (или лесные), расселенные по левому берегу Волги, горные, обитающие на правобережье, и восточные, переселявшиеся с конца XVI в. до XVIII в. в низовья реки Белая (приток Камы).
Религия марийцев связана с мифологией финно-угорских народов, и главный герой этих мифов — Кугу-Юмо, верховное божество в марийской традиционной религии. Сегодня большинство марийцев являются двоеверцами и наравне с православием исповедуют свою традиционную религию, справляют праздники, связанные с языческими культами, и участвуют в ритуалах в древних культовых местах, где, по преданиям, живут духи. В дни языческих празднеств на поклон Кугу-Юмо в городах и деревнях собирается вся многочисленная марийская община. В этот день принято надевать праздничные одежды с марийским орнаментом. В числе исторических достопримечательностей Марий Эл — ритуальные камни в рощах, где язычники славили богов и предков, и укрытия разбойников Емельяна Пугачева и Степана Разина на берегах рек.
Количество же сохранившихся на территории Марий Эл архитектурных памятников невелико, и это объясняется тем, что здесь всегда преобладала деревянная застройка городков и селений. Среди образцов старинного русского каменного зодчества выделяется комплекс Ежово-Мироносицкого монастыря XVII в. в селе Ежово.
Столица республики Йошкар-Ола была основана в 1584 г. как военное укрепление. Теперь это крупный промышленный город, почти со всех сторон окруженный лесами, для которых введен статус особо охраняемых природных территорий.

Общая информация

МестоположениеОфициальное названиеФедеральный округЭкономический районАдминистративно-территориальное делениеСтолицаЯзыкиЭтнический составРелигииКрупные населенные пунктыКрупнейшие рекиКрупнейшие водохранилища

Климат и погода

Средняя температура январяСредняя температура июляСреднегодовое количество осадковОтносительная влажность воздуха

Экономика

ВРППолезные ископаемыеПромышленностьСельское хозяйствоХудожественные промыслыСудоходствоСфера обслуживания

Достопримечательности

Природные

  • Кленовогорские минеральные источники
  • Источники в поселке Красногорском
  • Озеро Морской Глаз
  • Национальный парк Марий Чодра
  • Заповедник Большая Кокшага
  • Заказник Каменная гора
  • Озеро Яльчик (Национальный парк Марий Чодра)
  • Озеро Зрыв

Город Йошкар-Ола

  • Национальный музей им. Т. Евсеева
  • Национальная художественная галерея
  • Республиканский музей изобразительных искусств
  • Музей народно-прикладного искусства
  • Музей истории города Йошкар-Олы
  • Площадь Оболенского-Ноготкова
  • Памятник воеводе Ивану Оболенскому-Ноготкову
  • Церковь Пресвятой Троицы (XVIII в.)
  • Собор Вознесения Господня (Вознесенская церковь, 1756 г.)
  • Дом купца Ивана Пчелина (XVIII в.)
  • Храм Успения Пресвятой Богородицы (2006 г.)
  • Скульптурная композиция «Дерево жизни» (2008 г.)
  • Культурно-исторический комплекс «Царевококшайский Кремль» (2009 г.)

Культурные

  • Козьмодемьянский художественно-исторический музей им. А. В. Григорьева (г. Козьмодемьянск)
  • Этнографический музей крестьянского труда и быта под открытым небом (г. Козьмодемьянск)

Исторические

  • Старинные каменоломни в поселке Горняк
  • Замок Шереметьева (поселок Юрино, XIX в.)
  • Согласно марийским преданиям, давным-давно Земля представляла собой огромный первичный Океан, в котором плавали рыбы и жили духи морских божеств. Верховный бог Кугу-Юмо вызвал на поверхность селезня Йыму и велел ему принести глины со дна. Из этой глины верховный бог сотворил земли, равнины, пастбища и густые леса. Этот миф странным образом в чем-то соответствует теории образования жизни на Земле, которая изначально представляла собой Мировой океан, а суша возникла в результате вулканических процессов, начавшихся на дне океана.
  • Наиболее древние памятники искусства на территории Марий Эл — примитивные фигурки животных из камня и глины, относящиеся к середине второго тысячелетия до н. э., и металлические украшения бронзового века.
  • Для народного зодчества марийцев характерны срубные избы с П-образным двором, летней кухней-кудо с земляным полом и двухэтажной кладовой с галереей-балконом.
  • Озеро Морской Глаз в Волжском районе Республики Марий Эл получило свое название благодаря почти правильной круглой форме и насыщенному синему цвету воды. Озеро всего 45-50 м в диаметре и напоминает кратер вулкана, но имеет карстовое происхождение.
  • В Национальном парке Марий Чодра сохранился старейший экземпляр дуба, получивший название Пугачевского. По преданию, под этим дубом останавливался на ночлег со своим отрядом Емельян Пугачев. Этот дуб — исполинское дерево со стволом диаметром 159 см.

Отдых на природе

Большинство туристов добирается в Марий Эл ради ее природных красот. По территории республики популярны пешеходные маршруты и конные путешествия, а зимой сюда приезжают покататься на лыжах.

Скульптура «Древо жизни» в Йошкар-Оле

Марийские реки и озера давно облюбовали поклонники водного туризма, которым нравится проводить отпускное время на байдарках и катамаранах. В республике популярны сплавы по рекам Большая и Малая Кокшага, Большой и Малый Кундыш

Туристы не обделяют вниманием Ветлугу, Илеть, Ировку, Лаж, Люнду, Немду, Рутку, Юронгу и Юшут. Очень привлекательны живописные марийские озера – Юринское, Большое Степанкино, Ирирь-Ер, Карь-Яр, Марь-Ер, Брюхан, Кичиер и другие

Возле деревушки Шарибоксад, в Волжском районе, находится настоящая природная жемчужина – карстовое озеро Морской глаз.

Оно лежит на слоне горы и достигает глубины 38,5 м. Вода в необычном водоеме имеет яркий бирюзовый цвет, а ее прозрачность достигает 5,5 м. В летнюю жару у поверхности озерная вода нагревается до +20°С, а на глубине ее температура не превышает +4°С.

Гора Аламнер

Любители спелеотуризма наведываются в красивые Нолькинские пещеры.

Много лет назад на этом месте были штольни, где добывали строительный камень и щебень. Даже летом внутри марийских пещер прохладно. На стенах и сводах можно увидеть сталактиты, сталагмиты и спящих летучих мышей. Рядом стоят старинные жернова, размером в человеческий рост. Раньше такие приспособления для измельчения зерна использовали на марийских мельницах и продавали в других губерниях России.

Туристам очень нравятся путешествия по живописному национальному парку «Марий Чодра». На территории Среднего Поволжья сохранились чистейшие озера, реки и могучие смешанные леса.

В природном парке живут медведи, рыси, лоси, лисы, зайцы-русаки и белки. Из птиц здесь гнездятся глухари, ряпчики, зеленые дятлы, скопы и иволги – всего 188 видов пернатых, 11 из которых занесены в Красную книгу России.

Озеро Морской глаз

Карта Марий Эл с городами, районами и посёлками

1. Йошкар-Ола 6. Параньга пгт (Параньгинский район) 11. Куженер пгт (Куженерский район) 16. Красногорский пгт (Звениговский район)
2. Новый Торъял пгт (Новоторъяльский район) 7. Юрино пгт (Юринский район) 12. Козьмодемьянск г. (Горномарийский район) 17. Суслонгер пгт (Звениговский район)
3. Морки пгт (Моркинский район) 8. Советский пгт (Советский район) 13. Приволжский пгт (Волжский район) 18. Мочалище пгт (Звениговский район)
4. Медведево рп (Медведевский район) 9. Сернур пгт (Сернурский район) 14. Волжск г. (Волжский район) 19. Килемары пгт (Килемарский район)
5. Оршанка пгт (Оршанский район) 10. Мари-Турек пгт (Мари-Турекский район) 15. Звенигово г. (Звениговский район)

Спутниковая карта Марий Эл

Переключение между спутниковой картой Марий Эл и схематической производится в нижнем левом углу интерактивной карты.

Республика Марий Эл — Википедия:

Дата образования Марий Эл:

4 ноября 1920 годаНаселение Марий Эл: 685 852 чел.Телефонный код Марий Эл: 836Площадь Марий Эл: 23 375 км²Автомобильный код Марий Эл: 12

Районы Марий Эл:

Волжский • Горномарийский • Звениговский • Килемарский • Куженерский • Мари-Турекский • Медведевский • Моркинский • Новоторъяльский • Оршанский • Параньгинский • Сернурский • Советский • Юринский.

«Государство потушит пожар и без нас, но с нашей помощью сделает это быстрее»

В субботу, 21 августа, по федеральной трассе «Вятка» в Марий Эл на юг от Йошкар-Олы можно проехать свободно, несмотря на сильное задымление некоторых участков дороги. По пути постоянно встречаются пожарная техника и группы волонтеров. Периодически проезжают ракетные установки Йошкар-Олинской ракетной дивизии, в пусковых контейнерах они перевозят воду. Открытого огня с дороги не видно, но много мест, где дым идет из-под земли — горит торф.

Ракетные установки на трассе. Фото Павла Старикова

Крупнейший волонтерский лагерь с вечера 20 августа расположился у поворота с трассы на деревню Чернушка в 18 км южнее Йошкар-Олы. Желающие помочь люди везут сюда воду и продукты для добровольцев (за 15 минут приехали два автомобиля с водой и питанием), здесь же фасуются пайки для огнеборцев на передовой. В лагере сотрудники МЧС формируют отряды из добровольцев, которых дальше направляют на инструктаж и тушение пожаров.

Волонтер Александр утверждает, что у них нет проблем с водой, но не хватает столовых приборов, чая, печенья, респираторов и канцтоваров, особенно скотча, необходимого для фасовки пайков.

Александр. Фото Павла Старикова

— Наши волонтеры делятся на три группы: те, кто привозит еду и спецсредства в лагерь, те, кто сортирует все это в пайки пожарным и добровольцам на передовой, и те, кто непосредственно тушит пожар. Последних на сегодня 350 человек, остальных мы не считали.

Александр не считает, что государство, привлекая волонтеров, тем самым перекладывает на них ответственность за тушение пожаров. 

— Мы защищаем свое здоровье! Кто, если не мы, задыхаемся от гари в Йошкар-Оле. Государство потушит пожар и без нас, но с нашей помощью сделает это быстрее, — говорит он и высказывает надежду, что в будни к добровольцам присоединятся новые люди, так как многим из тех, кто сейчас тушит пожар, нужно будет вернуться на работу.

История

Республика Марий Эл получила свое название по этническому самоназванию ее коренного населения мари («муж», «мужчина»), Эл в переводе с языка мари означает «страна». Вхождение Марийского края в состав Российского государства определило характер дальнейшей истории марийского народа, которая развивалась на протяжении четырёх с половиной веков в тесной связи с историей народа России. Самым важным результатом вхождения Марийского края в состав России было сохранение мари как этноса.

Марийский народ в XX веке обрел свою национальную государственность. На исторической территории расселения марийцев 4 ноября 1920 г. ВЦИК и СНК РСФСР приняли декрет «Об образовании автономной области марийского народа». 25 ноября 1920 г. декретом ВЦИК и СНК «Об автономной области марийского народа» был определен административно — территориальный состав области с центром в г. Краснококшайске (с 1927 г. — г. Йошкар-Ола).

В 1929-1932 гг. Марийская автономная область входила в состав Нижегородского, в 1932-1936 гг. — Горьковского краёв. 5 декабря 1936 г. Марийская автономная область преобразована в Марийскую АССР и в настоящее время является полноправным субъектом Российской Федерации — Республикой Марий Эл.

21 июня 1937 г. чрезвычайный 11-й съезд Советов республики утвердил Конституцию Марийской АССР.

Марийский народ в составе Российского государства сохранил свой язык и обрел свою письменность. В 1775 г. в свет вышло первое издание грамматики марийского языка, что означило рождение марийской письменности. В наше время марийский язык, наряду с русским, имеет статус государственного языка Республики Марий Эл. Марийцы сохранили свои традиционные религиозные верования и обряды. В настоящее время священные молельные рощи марийцев-язычников охраняются государством.

За годы довоенных пятилеток (1929-1940 гг.) в области построено и введено в действие 45 промышленных предприятий. На новостройки и предприятия были направлены из промышленных центров страны, особенно из г. Горького, инженеры, техники, квалифицированные рабочие. В Москве, Ленинграде, Горьком и других городах подготавливались национальные кадры для промышленности и сельского хозяйства республики. Выпуск продукции крупной промышленности Марийской АССР в 1940 г. по сравнению с 1913 г. увеличился в 7,4 раза. К 1941 г. колхозы объединяли 94,2% крестьянских хозяйств. Началось строительство железных дорог (первая из них Зеленый Дол — Йошкар-Ола закончена в 1928 г.). Осуществлялась культурная революция: в основном ликвидирована неграмотность, исчезли родовые феодальные и религиозные пережитки; выросли национальные кадры рабочего класса и народной интеллигенции; сложились национальные литература и искусство.

Великая Отечественная война 1941-1945 гг. стала огромным испытанием на прочность для миллионов советских людей как на фронте, так и в тылу, испытанием, которые наши деды и отцы с честью выдержали, обеспечив в своей стране и всему человечеству десятилетия мирной жизни.

В послевоенные пятилетки экономика и культура Марийской АССР получила дальнейшее развитие. В республике возникли новые крупные предприятия машиностроительной, приборостроительной и других отраслей промышленности. Значительно повысился материальный и культурный уровень жизни народа. Подъем экономики и культуры сопровождался всесторонним расширением взаимопомощи и углублением связей Марийской АССР с другими республиками.

Марийский народ входит в братское содружество родственных финно-угорских народов России. Из года в год укрепляются общественные, культурные и научные связи народов финно-угорского мира. Республика приобретает широкую известность, мировая общественность получает возможность познакомиться с самобытной культурой народа мари.

Набережная Брюгге в Йошкар-Оле


Набережная Брюгге в Йошкар-Оле.
91

Оказавшись в центре Йошкар-Олы, на набережной Брюгге, которая тянется по берегу Малой Кокшаги от Театрального моста до Вознесенского, вам может показаться, что вы заблудились, причем заблудились очень сильно, промахнувшись не только на несколько тысяч километров, но и на несколько веков и переместившись в средневековую Бельгию.

Дело в том, что все здания здесь выполнены во фламандском стиле: фасады из красного и белого кирпича, яркие крыши, украшенные башенками и шпилями разных форм, арки, орнаменты, лепнина. Одним словом, набережная стала похожа на кусочек Европы, даже названа она именем маленького бельгийского городка.

В свое время было немало жарких споров об уместности подобной копии в центре столицы Марийской республики. Однако все участники дискуссий были едины во мнении, что набережная Брюгге выглядит симпатично и интересно. Не случайно именно она оказывается на первых позициях в списке мест, что хотят посмотреть в Марий Эл приезжающие туда туристы.

Адрес: Набережная Брюгге в Йошкар-Оле, набережная Брюгге, Йошкар-Ола, Россия.

Карта Марий Эл с городами, районами и посёлками

1. Йошкар-Ола 6. Параньга пгт (Параньгинский район) 11. Куженер пгт (Куженерский район) 16. Красногорский пгт (Звениговский район)
2. Новый Торъял пгт (Новоторъяльский район) 7. Юрино пгт (Юринский район) 12. Козьмодемьянск г. (Горномарийский район) 17. Суслонгер пгт (Звениговский район)
3. Морки пгт (Моркинский район) 8. Советский пгт (Советский район) 13. Приволжский пгт (Волжский район) 18. Мочалище пгт (Звениговский район)
4. Медведево рп (Медведевский район) 9. Сернур пгт (Сернурский район) 14. Волжск г. (Волжский район) 19. Килемары пгт (Килемарский район)
5. Оршанка пгт (Оршанский район) 10. Мари-Турек пгт (Мари-Турекский район) 15. Звенигово г. (Звениговский район)

Спутниковая карта Марий Эл

Переключение между спутниковой картой Марий Эл и схематической производится в нижнем левом углу интерактивной карты.

Республика Марий Эл — Википедия:

Дата образования Марий Эл:

4 ноября 1920 годаНаселение Марий Эл: 685 852 чел.Телефонный код Марий Эл: 836Площадь Марий Эл: 23 375 км²Автомобильный код Марий Эл: 12

Районы Марий Эл:

Волжский • Горномарийский • Звениговский • Килемарский • Куженерский • Мари-Турекский • Медведевский • Моркинский • Новоторъяльский • Оршанский • Параньгинский • Сернурский • Советский • Юринский.

Часы «Двенадцать апостолов»


Часы «Двенадцать апостолов».
6

Набережную Брюгге в районе Воскресенского моста украшает симпатичное кирпичное здание с башенками. Это сооружение интересно и само по себе, но туристов в это место привлекает в первую очередь одна из главных достопримечательностей города – часы «Двенадцать апостолов».

Каждые три часа на балконе третьего этажа разворачивается завораживающее действие: появляются выполненные практически в натуральную величину фигурки Иисуса Христа и двенадцати его учеников. Процессия шествует под церковные песнопения и колокольный звон, размахивая пальмовыми ветвями, и скрывается в дверке, расположенной в правой части балкона. Появление 12 апостолов символизирует известный евангельский сюжет – Вход Господень в Иерусалим.

Сравнительно недавно у всех желающих появилась возможность познакомиться с уникальными «живыми» часами не только с площадки перед зданием, но и изнутри. В составе экскурсии вы можете подняться на башню, чтобы взглянуть на механизм, управляющий движением фигурок.

Адрес: Часы «12 апостолов», Царьградский проспект, Йошкар-Ола, Россия.

Продегустировать марийские блюда

Местная кухня достаточно специфична, — она далека от высокой, ведь марийцы издревле были жителями лесов и деревень. Поэтому и еда здесь сытная (иногда даже жирная) и простая. Для современных путешественников из больших городов, привыкших к ресторанным изыскам, она может стать целым гастроприключением.

Главные блюда марийской кухни носят непривычные русскому уху названия, но мы сейчас попробуем всё объяснить:

  • Команмелна — слоёные блины из разных видов муки, выпекаемые на сковороде в печи. 
  • Салмагинде — печёные на сковороде лепёшки.
  • Паренге эргече — лепёшка с картофелем.
  • Подкогыльо (подкоголь) — «варёные пирожки», больше всего напоминающие наши вареники. Могут быть с разными начинками: шыл подкогыльо — с мясом, торык подкогыльо — с творогом, тувыртыш подкогыльо — с творогом и картофелем, ковыштан подкогыльо — с капустой. Некоторые хозяйки варят их, как обычные вареники, некоторые — запекают в печи. Поедать их следует, макая в топлёное сливочное масло и сметану. Кстати, подкогыльо в Марий Эл можно купить даже в виде полуфабриката. 
  • Шылан шур ковышта дене — капустные щи в буханке ржаного хлеба.
  • Рис немыран чыве шыл — молодые цыплята, фаршированные рисовой кашей. 
  • Кож — вяленая колбаса из конины. 
  • Сокта — отварная кровяная колбаса с салом и крупой в бараньей кишке.
  • Салмамуно или пулашкамуно — яичница с молоком и картофелем, запечённая в духовке или печи (родственник тортильи или фриттаты). 

Марийцы часто готовят блюда из даров природы — например, варят щи из крапивы или борщевика, делают квас из брусники, клюквы и рябины, даже готовят сладкий суп из калины (полан лем). Так как в Марий Эл до сих пор много сельских угодий и в любой деревне можно легко купить пару литров парного молока «из-под коровы», в национальной кухне достаточно много молочных блюд. Можно даже сказать, тут настоящий культ творога: его добавляют в ватрушки, вареники (популярный вариант — вареники с творогом и картофелем одновременно), делают сухие сырники (туара), колбаски из творога (торык гыч ыштыме), голубцы с творогом (торыкан голубцы). С советских времён на местной кухне поселился популярный завтрак-десерт — творожные шарики в молоке.

В охотничьих угодьях и лесах можно попробовать шашлык из лосятины (шордо шыл гыч шашлык), тушёную лосятину (куктымо шордо шыл) и медвежатину (куктымо маска шыл). Забавно, что сегодня эти блюда считаются дорогими деликатесами, хотя ещё полвека назад лосятина и медвежатина были обычной едой жителей лесных марийских деревень.

В республике развит частный медовый промысел, — марийский мёд, в особенности липовый, ценится по всей России. В центре Йошкар-Олы на ярмарках можно купить мёд, прополис, соты, пергу («пчелиный хлеб»). Мёд добавляют и во многие национальные блюда, — в местную медовуху, напиток муй пуро (марийский аналог кваса), печенье муян, пирог сукыр кинде с лесными ягодами (брусникой, рябиной, калиной, клюквой), жареные колобки уяча.

Традиционные местные напитки — это свекольный квас (пуро), иван-чай и липовый цвет, а также холодный «чефир» — чёрный чай, крепко заваренный со смородиновыми листьями и душицей.

В Йошкар-Оле традиционную марийскую кухню можно попробовать в кафе «Сандал» (ул. Пролетарская, дом 46), «Жираф» (ул. Волкова, дом 166), трактире «Тёплая речка» (ул. Красноармейская Слобода, дом 61), этнокафе «Мари» (ул. Подольских курсантов, дом 5), сети кафе «Простая еда», а также в городском Кремле во время праздников и ярмарок. 

Окрестности Сундырской горы

В 700–800 м от смотровой площадки Аламнера расположена Троицкая церковь. Это храм бывшего села Малый Сундурь, который когда-то находился у подножия горы, на левом берегу реки Малая Сундырка. В 1980 г. в связи со строительством Чебоксарской ГЭС населенный пункт был ликвидирован. И сегодня от него остались только поросшее лесом Малосундырское кладбище и храм. В настоящее время в церкви ведутся восстановительные работы.

В целом, в окрестностях горы Аламнер (в радиусе 5 км) на сегодняшний день обнаружены 15 памятников средневековья, которые определяются I–II тыс. н. э. К ним относятся 4 святилища (Важнангерский, Сауткинский, Пикузинский и Носельский жертвенники), 10 селищ (Важнангерское, Яндушевское, Носельское, Ключевское, Шартнейское, Сауткинское, Шунангерское и др.) и одна кузница (Юлъяльская). Исторические объекты были открыты отрядом Марийской археологической экспедиции.

Сергей Макаров

Праздники в Марий Эл

Много фестивалей и праздников проводится в городах и столице Йошкар-Ола в разное время года. Летом в июне отмечается республиканский национальный праздник Пеледыш пайрем – в переводе с марийского Праздник цветов, во время которого подводятся итоги весенне-полевых работ и проходят массовые народные гулянья по всему марийскому краю.

Межрегиональный фольклорно-этнографический праздник Земля предков проводится в июле в селе Арда Килемарского района. Летом проходит музыкальный фестиваль Баранка в городе Волжске в память об известном музыканте.

Мы с Вами побываем на Фестивале сатиры и юмора Бендериада, который отмечается с 1995 года. Центр проведения фестиваля – город Козьмодемьянск, сюда отовсюду съезжаются люди с хорошим чувством юмора и замечательным настроением. По улицам Козьмодемьянска проходит карнавальное шествие. На Базарной площади проводится аукцион “12 стульев”, на котором можно выкупить “стул с бриллиантами”, непременно проводится шахматный турнир. Проходят выступления юмористов, музыкальные концерты, дискотеки по всему городу.

Один из главных участников Бендериады:

Праздники в Марий Эл

Много фестивалей и праздников проводится в городах и столице Йошкар-Ола в разное время года. Летом в июне отмечается республиканский национальный праздник Пеледыш пайрем — в переводе с марийского Праздник цветов, во время которого подводятся итоги весенне-полевых работ и проходят массовые народные гулянья по всему марийскому краю.

Межрегиональный фольклорно-этнографический праздник Земля предков проводится в июле в селе Арда Килемарского района. Летом проходит музыкальный фестиваль Баранка в городе Волжске в память об известном музыканте.

Мы с Вами побываем на Фестивале сатиры и юмора Бендериада, который отмечается с 1995 года. Центр проведения фестиваля — город Козьмодемьянск, сюда отовсюду съезжаются люди с хорошим чувством юмора и замечательным настроением. По улицам Козьмодемьянска проходит карнавальное шествие. На Базарной площади проводится аукцион «12 стульев», на котором можно выкупить «стул с бриллиантами», непременно проводится шахматный турнир. Проходят выступления юмористов, музыкальные концерты, дискотеки по всему городу.

Один из главных участников Бендериады:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector